口服水解蛋白在臨床上是一種用來治療低蛋白血癥和由于各種病情造成營養(yǎng)不良的藥物。在遇到骨折、燒傷或者傷口長時間愈合不上等癥狀時，也可以服用口服水解蛋白。它的主要成分為氨基酸、短肽、糖和鐵、鋅、鈣等微量元素。本應(yīng)用是通過尺寸排阻色譜法，采用了TSKgel G2000SWXL凝膠色譜柱對口服水解蛋白的分子量分布進行了測定。